Một số dạng thương phẩm của Tảo xoắn spirulina và công dụng của chúng.

Tảo xoắn spirulina là một loại thực phẩm mang đến cho chúng ta rất nhiều dinh dưỡng và được các nhà khoa hoc đặt cho cái tên “ siêu thực phẩm của thế kỉ 21”. Tảo xoắn spirulina được bào chế, chế biến thành rất nhiều loại khác nhau và mỗi loại đều có một số công dụng riêng mà bạn sẽ biết được Nhatkybacsi bật mí thông qua bài viết này.

1. Nguồn gốc và tác dụng chung của loài tảo xoắn Spirulina ?

Tảo xoắn spirulina là một loại vi tảo ( loài tảo nhỏ chỉ có thể dùng kính hiển vi để quan sát), có màu xanh lục, hình dáng đặc trưng của loài tảo là hình cuộn xoắn ốc. 

Tảo xoắn spirulina có trên hầu hết các vùng biển dưới dạng sinh vật phù du trôi nỗi và cũng được tìm thấy được trong các vùng nước ngọt. Người đầu tiên phát hiện ra loại tảo xoắn Spirulina là một nhà khoa học gốc Pháp phát hiện ra khi ông nghiên cứu ở vùng Trung Phi. Mở ra kỷ nguyên về nghành khoa học về vi tảo.

Tảo xoắn có rất nhiều dạng với các công dụng khác nhau

Tảo xoắn spirulina mang lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng như : Chống lão hóa, chống oxi hóa, kích thích ăn uống, tẩm bổ cho người suy dinh dưỡng hoặc mới đau dậy, chống ung thư, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, thận, xương ,…

2. Tảo xoắn spirulina ở dạng bột .

Đi đầu trong nghành chế biến tảo xoắn spirulina là Nhật Bản. Ở Nhật Bản người ta không chỉ chế biến mà còn nuôi trồng tảo xoắn spirulina với khối lượng khủng khiếp,  cung cấp sản phẩm đến rất nhiều nới trên thế giới.

Bột tảo xoắn spirulina được ngưới Nhất chế biến bằng công nghệ sấy lạnh, xay chân không giúp cho hàm lượng dinh dưỡng có trong tảo được giữ nguyên 100% trong sản phẩm.

Tảo xoắn ở dạng bột có các công dụng như : 

+ Dùng làm mặt nạ để dưỡng ấm, chống oxi hóa cho da, làm căng bề mặt da, sáng da. Tác dụng làm đẹp rất tốt nên rất nhiều phụ nữ và spa sử dụng.

+ Hỗ trợ điều trị một số bệnh về dạ dày như chướng bụng, đầy hơi, ợ chua, chống viêm loét dạ dày.

+ Kích thích tiêu hóa làm người sử dụng cảm thấy thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.

3. Tảo xoắn spirulina ở dạng viên.

Tảo xoắn spirulina ngoài được bào chế thành dạng bột còn có dạng viên nhằm sử dụng dễ dạng hơn, dễ uống, tiện lợi. Đồng thì khi bào chế thành dạng viên thì một số nhà khoa học Nhật Bản đã bổ sung vào nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau nhằm tăng giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng.

Tảo xoắn ở dạng viên có công dụng sau:

+ Bỗ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần thiết trong ngày như VTM nhóm B, VTM E ,VTM A, VTM PP, các axit amin thiết yếu và một số axit béo có lợi cho cơ thể.

+ Điều tiết nội tiết tố và các hoocmon có trong cơ thể.

+ Hỗ trợ điều trị một số bệnh về gan như như viêm gan, suy gan , cholesterol trong máu cao, tiểu đường, loét dạ dày, viêm da, suy giảm thị lực, rụng tóc,….

+  Phòng chống loãng xương ở người già, chống thiếu máu vì hàm lượng Ca, Fe ở trong tảo xoắn rất là cao.

4. Tảo xoắn ở dạng nguyên thủy.

Tảo xoắn ở dạng nguyên thủy là loại tảo xoắn chưa qua các bước chế biến nào. Sử dụng tảo xoắn nguyên thủy này giúp cho cơ thể giải độc tố, ngăn ngừa bênh tật cũng rất tốt. 

Ngàn lẻ một công dụng của tảo biển

Tảo xoắn spirulina dù được chế biến ở bất kỳ dạng nào đều mang lại rất nhiều công dụng và lợi ích cho người sử dụng nó xứng đáng làm “ siêu thực phẩm của thể kỷ 21”. 

Tham khảo chi tiết tại: Từ điển dược liệu – https://wikiduoclieu.org/tu-dien/tao-xoan-spirulina/

 

2 months ago

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *